Qualificação de fornecedor

    São realizadas visitas periódicas (auditorias) nos fornecedores de matéria prima da sua empresa com o objetivo de avaliar  os critérios mínimos obrigatórios de gestão de Boas Praticas de Fabricação de Alimentos. São, portanto, realizadas auditorias de qualificação verificando todas as condições estruturais, produtivas e documentais de cada fornecedor para garantir a qualidade.

     A qualificação de fornecedor é importante tanto para a sua empresa, pois garante qualidade da matéria prima, quanto para o fornecedor que ao ser auditado desenvolve o aspecto de melhoria continua da qualidade.